油油的青春
這週末去了之前讀的高中附近逛逛，每次到這個地方就會想吃我的私房麵，店家名字也叫「私房麵」，也是我們班上大家的私房麵。我跟我的高中好友是當時的便當長，負責幫全班訂午餐，處理金錢跟預定相關事宜。好處是可以掌握今天午餐的生殺大權！
「想吃麥當勞嗎？」 「來舔我腳！」 （以上並未發生）
我們高中是出了名的嚴格，只是跟大家穿不一樣，放學都要去教官室罰站。但在午餐方面倒是很隨便，沒有外送平台的年代，店家可以決定訂多少才能送，不用被抽高額的平台費。我們學校臨近北車，每到第三節下課，每班都會拿出手機（這也是被校規禁止，但訂午餐就沒問題），每班的便當長開始像股票經紀人念出神秘數字「一號餐3個，一份換紅茶去冰，薯條去鹽」，唸了近十分鐘，全班四十個人的午餐才終於完成。但有時候錯過時機，股市停市，老闆不想接單了，全班會怒狠狠地盯著便當長，再悻悻然的跑去合作社、熱食部吃小點。
扯遠了。
這間私房麵是我畢業到現在，數一數二還會定期回去吃的餐廳。招牌的私房麵，其實就是蕃茄蛋花肉絲麵，但不知道為什麼驚為天人的好吃，上面浮著香膩的豬油，蛋花像是雲朵，肉絲有時候是肉塊，全看老闆娘備料的心情。通常我都只點湯，因為麵還有更好吃的——「醡醬麵」
哇！不得不說真的好油啊！底部會沉積一片肉臊、醬油、油蔥的池塘，上面有一團手工製麵，不粗不細。吸滿醬汁真的是⋯⋯ 一定要先來放一下小當家配樂「登登登——登——登——登——登——」。肚子的怪獸滿足後，心情也回到了悠遊的青春。